Einblick in eine biologische Gärtner am Rande des Oberzentrums Landshut erhielt eine zwanzigköpfige Gruppe am frühen Freitagabend, kurz vor Geschäftsschluss. Die Betriebsleiterin Andrea Voss führte uns durch Hofladen und Gewächshäuser. Die Gärtnerei Siebensee bewirtschaftet 15 ha, überwiegend auf Pachtflächen. Dass dies immer noch möglich ist, ist ein Glücksfall angesichts der immer größer werdenden Siedlungsdrucks am ...