Fest der Kulturen in Dingolfing

Fest der Kulturen in Dingolfing
Die Slow Food Gruppe Landshut-Dingolfing beteiligte sich am Festival der Kulturen am 2.Juli 217 am Marienplatz Dingolfing. Die Aufgabe war, sich mit kleinen bayerischen Spezialitäten in ein internationales Büffet einzugliedern. Die pfiffige Idee dahinter: in Dingolfing leben Angehörige von über 100 Nationen. Möglichst viele davon sollten sich am Essensstand beteiligen. Jeder Besucher wurde mit kleinen ...

Über den Zaun geschaut 1

Über den Zaun geschaut
Slow Food gibt es inzwischen ja weltweit. So z.B. auch in Usbekistan.  Usbekistan ist auch heute noch überwiegend ein Agrarland. Rund um die alten Oasenstädte werden Reis, Gemüse,  Obst und Baumwolle angebaut. Während die Baumwolle überwiegend für den Export bestimmt ist, wird Reis, Gemüse und Obst direkt vor Ort verkauft. Besonders beliebt sind Melonen. Die ...